Mašno vino

Značilnosti linije Mašno vino sta brezhibna kakovost in naravnost vin. Linija je prepoznavna tudi po podobi blaženega škofa Antona Martina Slomška na etiketi.
Vino je pridelano na trti zdravega, v nekaterih primerih tudi rahlo prezrelega grozdja, kar je čutiti v nekaterih vinih iz te linije. Posebnost vin je, da imajo ostanek sladkorja, ki je kot diamant vgrajen v telo vina. Odlika vin je tudi njihova zelo lepa, polna in kompleksna sortna cvetica.

Bog je vinsko trto ustvaril človeku v veselje
S širjenjem krščanstva se je širila tudi vinska trta. V Evropi so jo v 12. in 13. stoletju vzgajali duhovniki v samostanih. Mašno vino ni služilo zgolj za bogoslužje, uporabljalo se je tudi za hrano in trgovino. Duhovniki so pisali priročnike o tem, kako naj vinogradniki pridelajo dobro vino. Med njimi sta bila tudi Matija Vrtovec in Anton Martin Slomšek. Slomšek je cenil vinsko trto in vino, priporočal je vino kot darilo za plačilo po poštenem delu. Pisal je pesmi o vinu in vinski kulturi. V svetem pismu piše, da je bog ustvaril vinsko trto človeku v veselje; veselje ob delu v vinogradu, trgatvi, kletarjenju, pitju, veselje ob prodaji vina in nenazadnje tudi v veselje ob pitju vina.

Preberite si članek o blagoslovu vina letnik 2008 v naši vinski kleti.